Dani García improvisa nuevos platos en directo en TwitterCocina

• Publicado el 07/11/2016

Dani García improvisa nuevos platos en directo en TwitterCocina

#TwitterCocina es una serie de eventos mensuales, donde los chefs más importantes retransmiten en directo sus secretos y trucos de cocina más exclusivos

En Twitter hay verdadera pasión por la gastronomía, lo que hace de la plataforma el lugar perfecto para descubrir recetas, restaurantes y grandes chefs. Pero, en Twitter, Periscope o Vine no se muestra sólo comida, también se cuentan historias, experiencias, secretos…en una conversación global alrededor de los fogones en tiempo real.

Desde Twitter queremos democratizar el mundo gastro y por eso hemos puesto en marcha #TwitterCocina, una serie de eventos mensuales de showcooking con los mejores chefs de nuestro país. Durante seis meses, Twitter organizará diferentes sesiones con los grandes maestros cocineros, que estarán acompañados por importantes presentadores, y que será retransmitido en Twitter y desde sus cuentas de Periscope.

#TwitterCocina arranca con el dos estrellas Michelín Dani García (@danigarcia_ca), quien retransmite en directo desde su restaurante BiBo Madrid la preparación de nuevos platos improvisados; responde en vivo a las preguntas y dudas que los usuarios le formulan a través de Twitter en una interacción fluida; y nos sorprende con El Consejo del chef.

A través de Twitter, los usuarios eligen los ingredientes con los que Dani García improvisa nuevas recetas con los más votados; todo ello en tiempo real y de manera natural e instantánea. Los ingredientes seleccionados son: magret de pato, solomillo, pluma de cerdo ibérico, codornices, chuletilllas de cordero, almejas, mejillones, gambas, carabineros, rodaballo, lenguado, tomate, brócoli, patata, remolacha, endivias, frutas de temporada, espárragos de diferentes colores, coliflor, foies y cebolleta.

Dani García está acompañado en esta primera sesión de cocina de Alfonso López, chef, gastrolover y autor del blog de cocina @derechupete.

Twitter y la gastronomía
En España, el 59% de los usuarios se informa o comparte información sobre gastronomía y restaurantes en Twitter*. En concreto, el 75% de los españoles ha buscado contenido gastro en Twitter, el 47% sigue cuentas de chefs, restaurantes, recetas…, y el 40% se ha inspirado para elaborar un plato o ir a un restaurante gracias a Twitter.

Twitter es el punto de encuentro de los foodies y Periscope representa una nueva manera de experimentar esta afición en tiempo real. Por eso, en eventos tan innovadores como #TwitterCocina, Periscope Producer se convierte en una herramienta de emisión de vídeo indispensable emitiendo contenido en tiempo real incluso desde los fogones.

Al emitir vídeos en directo con Periscope Producer, los partners de Twitter pueden retransmitir el contenido de alta calidad a través de cámaras externas y software, y aprovechar los elementos que se encuentran en Periscope y Twitter para interactuar con su audiencia con una configuración mínima.

¿Cómo participar en #TwitterCocina?
Cualquiera puede sumarse a la conversación sobre gastronomía con el hashtag #TwitterCocina, publicando Tweets, recetas, mencionando a sus chefs favoritos o restaurantes, creando un Momento gastronómico o compartiendo los vídeos de sus platos preferidos en Twitter. También, puedes disfrutar de la experiencia en vivo retransmitiendo en directo a través de Periscope tu propia sesión de showcooking o subiendo contenido multimedia.

Para atender la presentación de Dani García y si quieres más información, puedes seguirlo a través del hashtag #TwitterCocina; desde sus cuentas oficiales @danigarcia_ca y @BiBoDaniGarcia; desde el sitio de Directo al Paladar, con quienes mantenemos una colaboración especial como Media Partner para este proyecto; desde @TwitterSpain, @TwitterFood o desde el site www.twittercocina.com, que hemos puesto en marcha donde podrás votar tus ingredientes favoritos, dejar comentarios para el chef, o conocer las recetas más adictivas.

Somos lo que comemos; tuiteamos lo que cocinamos
¡Qué aproveche!

*Encuesta realizada a 2.355 usuarios de Twitter en España en 2015


Acerca de Twitter
Twitter (NYSE: TWTR) es lo que está sucediendo en el mundo ahora mismo. Desde noticias de actualidad y entretenimiento hasta deportes y política, desde grandes eventos a intereses del día a día. Si está pasando en algún lugar, está pasando primero en Twitter. Twitter es donde la historia al completo se desarrolla con todos los comentarios en directo y donde los eventos toman vida en tiempo real como en ningún otro sitio. Twitter está disponible en más de 40 idiomas en todo el mundo. Es posible acceder al servicio desde Twitter.com, a través de una gran variedad de dispositivos móviles, y mediante mensajes de texto. Para más información visite about.twitter.com o sigue @twitter.