Restaurante Kechua

Kechua es la última apuesta de Luis Barrio reconocido chef peruano propietario del restaurante Chincha y del Chincha Internacional .Se encuentra situado en la calle Fuentes muy cerca de los monumentos principales de la ciudad , el Teatro Real y el Palacio Real .Este chef cuenta con una importante trayectoria profesional en España lo que le lleva a la apertura de 3 restaurantes donde la protagonista es la cocina tradicional peruana, Kechua es un restaurante especializado en cocina peruana, liderado por el chef Luis Barrios. Cuenta con una decoración cuidada, donde prima la luminosidad y el espacio, en sus paredes cuelgan grandes fotografías representativas del Perú. En su carta tienen una selección de los platos más representativos de Perú con un toque de estilo de la cocina moderna, papa rellena y a la huancaina, anticucho, ají de gallina, arroz chaufa... y gran variedad de ceviches.