Madrid Centro
El Restaurante La Esquina del Real, en un pequeño rincón de la zona de Ópera, frente al majestuoso Teatro Real, se encuentra este coqueto restaurante de reminiscencias parisinas, donde es obligada la reserva dada la calidad de sus platos y su recogido tamaño.
Inaugurado en 1991, cultiva la gastronomía clásica francesa, con el Foie casero como estrella de su Carta y multitud de salsas de acompañamiento, que pueden ser precedidos por una buena ensalada de queso caliente y regados con uno de los grandes vinos de su bodega, para terminar con cualquiera de sus deliciosos postres artesanos.
Pero no sólo es el sentido del gusto el que cuida la Esquina del Real, sino también el de la vista con una cálida decoración rústica a base de sillería de granito y ladrillo visto antiguo y una agradable e íntima iluminación.
Calle Amnistía, 4, 28013, Madrid Centro, Madrid
Los mejores restaurantes de Madrid seleccionados por expertos críticos gastronómicos.
De la mano de Susana Fernández, experta crítica gastronómica, presentadora en canal33 Madrid...
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